EL BOTIJO

UN BOTIJO VIEJO

Un botijo es un envase o recipiente de barro cocido poroso, diseñados para almacenar agua. El botijo tiene la propiedad de que una vez lleno y colocado en la sombra, enfría el agua que contiene. Posee un vientre ancho para darle capacidad con uno o varios orificios de entrada llamados boca, por el que se llena, y uno o varios orificios de salida llamado pitón o pitorro (existen diferencias entre regiones) por el que se bebe.
El principio de funcionamiento del botijo es el siguiente: el agua almacenada se filtra por los poros de la arcilla y en contacto con el ambiente seco exterior (característica del clima mediterráneo), se evapora, produciendo un enfriamiento. La clave del enfriamiento está pues en la evaporación del agua exudada, ya que ésta, para evaporarse extrae parte de la energía térmica del agua almacenada dentro del botijo.
El hecho de que el botijo se dé solamente en la región mediterránea se debe a que el clima en verano es muy seco en contraposición con otras regiones climáticas, que suelen tener veranos húmedos.
Es costumbre dejar unas horas el botijo lleno de agua con un poco de anís antes de usarlo por primera vez.

Este botijo de las fotografías llegó a manos de mi hijo hace ya dos veranos, tenía más de 30 años y ya no lo usaban, estaba un poco deteriorado por el agua y el uso; pero a mi hijo le hizo gracia el botijo y yo le sugerí que le podía pintar algo aunque no sabía el qué?.
 Lo decidí cuando saqué los botecitos de pintura acrílica....... frutas y hojas...... y ya véis el resultado, desde entonces forma parte de la decoracón de la cocina de mi hijo.
Y con éste botijo participo en el Finde frugal de Marcela 80

UNA ABRAZADERA MUY FACIL DE HACER

Esta Navidad la hemos pasado en familia en la casa de mi hijo y he aprovechado para hacer unas fotos de algunas de las cosas que he realizado para él, en éste caso para el dormitorio que utilizamos cuando vamos a su casa. Aquí os muestro una abrazadera que hice para recoger la cortina a un lado ya que como se puede ver en la fotografía el espacio es además de complicado, reducido.

Compré tejido de visillo en color amarillo para confeccionar la cortina y también tela igual que el volante del edredón para hacer el cojín y la abrazadera para que todo hiciera juego. Para hacer la abrazadera hay que cortar 3 tiras de 18 cms. de ancho y el largo depende de la medida que se quiera obtener, hay que tener en cuenta que al trenzarlas la largura mengua bastante. Cerrarlas a lo largo con la máquina de coser y  rellenar con guata. Seguidamente poner las 3 tiras una encima de otra y sujetar con unas puntadas; comenzar a trenzar hasta que tengamos la medida de trenza deseada y para acabar volver a poner todas las 3 tiras una encima de otra y sujetar con unas puntadas; cerrar la trenza en redondo. Para engancharla al alzapaños le puse una anilla hecha con una tira muy estrechita de la misma tela, pero la forma de engancharla depende del modelo de alzapaños.

CUENTO

ESCUCHANDO
A
BUDA





Cierta mañana, Buda estaba reunido con sus discipulos cuando un hombre se aproximo:

Existe Dios?- pregunto:

Existe- respondio Buda.

Despues del almuerzo, se acerco otro hombre:

Existe Dios?- quiso saber.

No, no existe-dijo Buda.

Al atardecer un tercer hombre hizo la misma pregunta:

Existe Dios?

Tendras que decidirlo tu- respondio Buda.

En cuanto el hombre se fue, un discipulo comento indignado:

Maestro, que absurdo! Como es que das respuestas diferentes para la misma pregunta? Cual es la verdad?

Porque son personas diferentes y cada uno encontrara la respuesta sobre Dios por su propio camino. La verdad es diferente para cada uno.

Unos tendran fe en mi palabra.

Otros haran todo lo posible para probar que estoy equivocado.

Y los demas solo creeran en aquello que son capaces de escoger por si mismos.

La verdad, querido discipulo, no reside en la respuesta sino en el interior de quien hace la pregunta.

FRASES

FRASES DE BUDA:

                                - El odio no disminuye con el odio. El odio disminuye con el amor.

- El insensato que reconoce su insensatez es un sabio. Pero un insensato que se cree sabio es, en verdad, un insensato.

- No lastimes a los demás con lo que te causa dolor a ti mismo.

- Si tiene solución, ¿por qué lloras? Si no tiene solución, ¿por qué lloras?

FRASE

BUDA DIJO :

  " LOS HOMBRES QUE PIERDEN LA SALUD POR JUNTAR DINERO, Y LUEGO PIERDEN EL DINERO PARA RECUPERAR SU SALUD, POR PENSAR ANSIOSAMENTE EN EL FUTURO OLVIDAN EL PRESENTE, DE MODO QUE ACABAN POR NO VIVIR NI EN EL PRESENTE NI EN EL FUTURO, VIVEN COMO SI NUNCA FUERAN A MORIR Y MUEREN COMO SI NUNCA HUBIERAN VIVIDO ". 

NAVIDAD

                       

Por fin he tenido tiempo de sacar la decoración navideña, ya que ésta semana con tanto baile y otras cosas para preparar la navidad he estado muy ocupada. 
Este nacimiento siempre lo pongo en la entrada de mi casa y es el detalle de la decoración navideña que más me gusta, no me canso de mirarlo y sobre todo la cara de la Virgen, aunque las fotos no le hacen justicia

Con ésta fotografía del nacimiento de escayola que pinté hace ya tiempo quiero desearos a todas:
                                                                                                 

FELIZ NAVIDAD - FELIZ AÑO NUEVO

SALOU SPANISH OPEN 2011

ESTO VA DE BAILE Y ALGO MAS

Bueno ya era hora de que contara algo del Spanish Open de Salou 2011 que ya ha pasado una semana desde que volvimos, pero lo cierto es que todos los años al regresar de ver tanto baile y tan bueno, cuesta mucho bajar de la nube.Pasamos horas y horas metidos en el pabellon de deportes donde se celebra éste evento disfrutando de las parejas que participan  para nosotros un placer, para ellos un gran esfuerzo por lograr los primeros puestos.Una de las parejas que más deseábamos ver es la formada por Paolo Bosco y Joanne Clifton por Italia de la categoría Open Professional Standard, ya que hasta hace muy poquito Paolo Bosco bailaba con Silvia Piton, con la que obtuvo innumerables victorias y claro, como ya sabéis que las comparaciones son odiosas, ha sido inevitable éso: comparar; pero a lo que vamos, magníficos, y por supuesto ganaron.

                                                                 

PAOLO BOSCO Y JOANNE CLIFTON

Este año se ha celebrado el GRAND SLAM tanto de standard como de latino, espectacular, las mejores parejas del mundo compitiendo, ha valido la pena estar ahí tantas horas viéndolos luchar por seguir siendo éso:  los mejores del mundo. El domingo terminó a la 1 menos cuarto de la madrugada y aunque no bailamos, salimos tan cansados que directitos al hotel magnolia.es .

Quiero recomendaros un sitio para comer cuando visitéis Salou bandarra.es está en la calle Vía Augusta nº 14 es un restaurante que el año pasado recibió un importante galardón, además tiene bodega en la que se pueden adquirir buenos vinos. Muy buena presentación de los platos, amabilidad y si tomáis una infusión , mirar que cucada de servicio en la foto superior.

VESTIDO COMBINADO PARA BEATRIZ

Beatriz es mi hija y me ha pedido que le haga un vestidito, para estrenarlo en una cena de Navidad que tiene con sus amigos y voy...... a poner manos a la obra. Lo primero a pensar el modelo, (que no lo quiere de fiesta), quiere poderselo poner en cualquier ocasión y después a comprar la tela.

 









Ya tenemos el modelo y las telas y ahora a cortar el vestido y a ponerlo en prueba.





Ayer por la tarde le cosí el lazo, un toque de plancha y terminado.

 









Otro trabajo acabado y listo para salir de mi taller.

SAL

LA SAL ROSA DEL HIMALAYA

Han pasado más de 250 millones de años desde que la sal marina se cristalizó y acumuló en los yacimientos montañosos lo que contribuyó a que en su composición orgánica se manifestara una capacidad energética curativa extraordinaria. Un legado mágico del mar primitivo, el origen de toda forma de vida conocida. La sal cristalina del Himalaya, debido a su altura y la pureza de su contenido, en su medida justa, mezclada con agua, es una fuente increíble de energía curativa acumulada. En la actualidad, es la sal energética más completa que conocemos. Es tan pura como no puede serlo hoy ningún otro alimento, en ella se encuentra el medio ideal en el que todas las formas de vida están en armonía. Con la ayuda de esta sal, nuestras células encuentran el camino de regreso a un estado curativo primitivo lleno de energía.
¿Qué es la sal?
La sal es la unión de pequeñas partículas llamadas iones que pueden estar cargadas positiva y negativamente. La sal común está compuesta por iones de sodio con carga positiva e iones de cloro con carga negativa, que han de compensarse entre sí. Dichos iones forman una zanja cúbica. Pero la sal común no es la única sal. Otros minerales de sal son, por ejemplo, sulfatos como el yeso o carbonatos como la cal. Las variaciones en la coloración de los cristales de sal reflejan las diferentes composiciones del mar u océano del que provenga dicho yacimiento.
Obtención de la Sal
El secado del agua marina es el método más antiguo que se conoce para obtener la sal ya preparada para su uso, se reproduce exactamente el mismo proceso que la naturaleza llevaría a cabo en las condiciones adecuadas, el mismo proceso por el cual los yacimientos de sal más grandes del mar primitivo fueron formados. Hoy en día, más de 50 millones de toneladas de sal son producidas en salinas de todo el mundo, a través de la sistematización de la obtención de sal marina. En las zonas llanas de la orilla se forman como mínimo tres cuencas, comunicadas por canales que pueden ser bloqueados. Se deja entrar el agua marina en la primera cuenca, formando una concentración muy alta de sal en agua provocada por una alta evaporación. La solución salina pasa a la segunda cuenca, más pequeña, y así sucesivamente hasta la última cuenca donde finalmente cristaliza la sal y se amontona en grandes montañas artificiales de sal.
La sal del Himalaya
La sal cristalina que conserva su estructura primitiva natural al ser extraída de los yacimientos posee cualidades muy diferentes a la sal refinada en la forma antes explicada, con su composición en forma de cloruro de sodio recristalizado. La formación orogénica del Himalaya se produjo bajo la mayor presión conocida sobre depósitos de sal formándose yacimientos con una cantidad inusual de sal cristalizada con una estructura cristalina de color rojo anaranjado, siendo una de las sales más ricas y especiales en cuanto a energía se refiere que se conocen hasta el momento.

Desde que llegó hasta mí ésta información, la sal rosa del Himalaya forma parte de mi cocina como podéis  ver. Os animo a que la probéis.







                                                                                                        

GANCHILLO

HACER PIQUILLOS
         A LOS MANTELES

 A veces los manteles me resultan un poco aburridos y cuando éso me sucede hay que hacer algo, poner un ribeteado alrededor o un piquillo.
En éste caso va a ser un piquillo.
En el mantel blanco, como la tela no es lisa, sino que es un poco adamascada lo he hecho en blanco y muy, muy sencillo como se puede ver.

En el mantel de dibujos he empleado un hilo de perlé fino matizado en tonos verdes que compré hace tres años en un rastrillo navideño. Sólo tenía un ovillo, pero como éste mantel no tiene servilletas ha sido suficiente y he conseguido hacer algo con este ovillo después de tanto tiempo guardado por no saber que utilidad darle.

LAS FLORES (4)

EL AMOR Y LAS FLORES

ROMPER EL AMOR CON FLORES
Haciendo uso del lenguaje de las flores puede acabarse de forma poética una relación. Para los conocedores de este estilo comunicativo el mensaje es claro y conciso. Ante la conducta frívola de ella, él le envía una rosa de té ( su significado: "eres coqueta" ); ella le responde con un clavel amarillo ( "te desprecio" ); las flores de cardo santo que le hace llegar él son inequívocas ( "eres intratable" ), y el fin del romance llega con un manojo de hojas de tilo ( "amor imposible" ).

REHACER UN AMOR CON FLORES
Tras varios días sin hablarse después de una riña de enamorados, él hace llegar a las manos de ella un cactus ( que indica "pido justicia" ); la camelia que ella le envía es un paso hacia la reconciliación ( significa "estoy arrepentida" ); él se siente algo seguro del amor de ella y le envía una petunia pequeña ( "tengo mis temores pero te espero" ); finalmente ella le anima con una reina de los prados ( flor que significa "ven a verme" ).

DE ORIENTE
La camelia es una flor procedente de Japón ( también se conoce con el nombre de "rosa del Japón" que los navegantes del siglo XVI que comerciaban con Oriente introdujeron en Europa. Es una planta resistente y uno de los significados de sus flores es "mostrar arrepentimiento.

POEMA

SI NUNCA......
                                  Si nunca rompes un racimo de uva en el lagar,
                                  nunca tendrás un vaso de vino sobre tu mesa.

                                 Si nunca te arriesgas a perder,
                                 nunca te das la oportunidad de ganar.

                                Si nunca afrontas la pena de partir,
                                nunca conocerás la alegría del regreso.

                               Si nunca sufres muriéndote en la siembra,
                               nunca gozarás renacido en la cosecha.

                              Si nunca te dueles bajo el peso de tu culpa,
                              nunca saborearás el alivio del perdón.

                              Si nunca mueles los granos de tu trigo,
                              nunca conocerás el sabor del pan.

                             Si nunca afrontas el miedo de dejar de ser como eres,
                             nunca descubrirás la alegría de ser como puedes ser.

                            Si nunca estás dispuesto a dejar todo lo que tienes,
                            nunca sentirás que lo tienes libremente.

                           Si nunca estás dispuesto a morir por una causa,
                           nunca sabrás para que vives.

                           Si nunca encaras tu pena y dejas de reir para llorar,
                           nunca conocerás la dicha del que deja de llorar para reir.

                          Si nunca te arriesgas a cruzar el río,
                          nunca sabrás lo que te aguarda en la otra orilla......
                                                                                                      René Trossero

LAS FLORES (3)

  LA SINTAXIS

          DE LAS PLANTAS

Del mismo modo que el lenguaje humano contiene elementos con significado semántico ( las palabras ) y que puede establecer frases combinando dichos elementos, también con los ramos y flores se elaboran pensamientos complejos que van más allá de una sola idea.

En éste sentido, una flor representa la forma singular, frente a un ramo de flores, que sería su equivalente en plural.

Con la reunión de varias flores, hojas, frutos o ramas se consigue una auténtica sintaxis vegetal.
Sirvan como ejemplo el ramillete de hojas verdes ( esperanza ), el de amapolas y maravillas ( "calmas mi inquietud" ), el de mirtos y siemprevivas ( "mi amor será eterno" ), el de salvias y claveles ("te adoro" ), el de sauces y tulipanes ( "amor conflictivo" ) o el de flores de tilo y verbena ( "amor conyugal duradero" ).

TUTORIAL PERCHAS

    COLGAR LA CHAQUETA SIN MARCAS 

Eso es lo que me gusta, que a las chaquetas de punto no se les marquen los hombros de la percha ya que a mí me gusta guardarlas colgadas, así que manos a la obra, voy a forrar una percha:

Se necesita un trozo de tela acolchada, que tenga la capa de guata gruesa y una percha que tenga una forma conveniente.

Doblar la tela y dibujar el contorno de la percha dejando un margen de 2,5 cms. alrededor. Recortar.

Con los trozos que sobran después de recortar enrollamos unas tiras a ambos lados, para que los hombros queden más mullidos, y las aseguramos con unas puntadas para que no se muevan.

Ahora ponemos  las dos partes de la funda de la percha con los derechos encarados y las cosemos todo alrededor a costura de 1 cm. dejando una abertura en la parte de arriba para sacar el gancho de la percha, y otra abertura en la parte de abajo para poder introducir la percha.

Dar unos pequeños cortes alrededor de la costura, es decir  piquetes, para que al darle la vuelta no tiren las costuras.
Le damos la vuelta e introducimos la percha dentro de la funda.
Cerrar la abertura inferior con unas puntadas a mano.

Terminada y lista para usar. Para la próxima emplearé una tela más bonita y le pondré un lacito en el gancho, ya que ésta ha sido una probatina y he empleado un resto de forro acolchado que tenía.

LAS FLORES (2)

NO SOLO
        HABLAN

             LAS FLORES


Pese a la vistosidad de las flores, éstas partes de las plantas no son los únicos elementos vegetales dotados de significación comunicativa.
 Las ramas, los frutos y las raíces de distintas plantas, como árboles y arbustos, han recibido a lo largo de la historia un significado preciso.
 Así, los albaricoques evocan infidelidad, mientras que las avellanas transmiten a quien las recibe la voluntad de reconciliación por parte del que las ofrece; las hojas de las zarzamoras esconden el significado de que cualquier obstáculo que se había producido entre dos personas ha sido al fin superado; y quien recibe una pera o un canastillo de estas frutas, puede con certeza, interpretar que su amor ha sido correspondido. Las berenjenas otorgan constancia y el sicomoro es una expresión directa de " deseo tu corazón ". Las hojas de tilo significan " amor imposible " mientras que las flores del mismo árbol significan " amor conyugal duradero ".

LAS FLORES (1)

UN LENGUAJE
          DE PASIONES
El lenguaje de las flores abarca todos los sentimientos humanos, pero es la faceta amorosa la que más se ha valido de ésta forma de comunicación secreta, aunque muy clara y precisa para los iniciados en éste tema.
 Oriente fué el escenario donde surgió y se desarrolló ésta forma de relación, tradición que fué recogida por los egipcios y que conoció un nuevo esplendor con el espíritu romántico del siglo XIX. Las flores y su lenguaje, al igual que la semántica asociada a otros objetos como los abanicos y sus movimientos, permitía en tiempos de especial censura para las manifestaciones de los sentimientos que hombres y mujeres pudieran dialogar y comunicarse sus pasiones.
A medida que se han ido ganando cotas de libertad, la necesidad de utilizar éstos sistemas de comunicación a pasado a ser innecesaria. Pero aún pervive su significado en el simbolismo de algunas prácticas rituales, como el clásico ramo de rosas rojas entre amantes.

UN SEGUNDO PLATO SENCILLO DE HACER

ALBONDIGAS DE POLLO
                        CON SALSA DE AZAFRAN

Hoy toca albóndigas con salsa de azafrán, es una receta muy fácil y se hace en poco tiempo.

INGREDIENTES:





LISTAS PARA COMER

• 500grs. de pollo picado
• 1 huevo
• 1 ajo
• 1 ramita de perejil
• 1 hoja de laurel
• harina
• pan rallado
• azafrán
• caldo de pollo casero
• aceite de oliva
• sal

Lo primero prepararemos un caldo de pollo suave . Batimos el huevo en un bol y le añadimos el ajo y el perejil  picado muy fino y seguidamente agregamos el pollo picado y mezclamos muy bien. A continuación echamos pan rallado ( se puede sustituir por miga de pan mojada en leche, al gusto ) y mezclamos muy bien. Cogemos porciones con una cuchara y redondeamos con las manos formando las albóndigas, las pasamos por harina. Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva y vamos pasando vuelta y vuelta las albóndigas sin que llegen a dorarse. Las colocamos en una cazuela,  preferiblemente plana, echamos las hebras de azafrán ( una cuharadita de las de café ) y una hoja de laurel, cubrir con el caldo de pollo y poner la sal.
Cocer a fuego lento aproximadamente 45 minutos, dejar reposar otros 45 minutos antes de servir. Pero de un día para otro están mas ricas.

NIEBLA EN ZARAGOZA

                          EL DORONDON

EL PILAR Y EL EBRO ENTRE LA NIEBLA

Hace ya dos días que nos despertamos sumidos en niebla. Aquí en Zaragoza utilizamos la expresión  "dorondón" para denominar a la niebla muy densa y fría  y que está cargada de humedad y  suele producir escarcha al estar altamente saturada de agua.

EL PUENTE DE PIEDRA

"Dorondón" es la confluencia de dos palabras, niebla y escarcha. En ésta foto del Puente de Piedra sumido en la niebla no puede verse El Pilar que está justo al otro lado. ¡Que gran diferencia con la foto de abajo!

EL PILAR Y EL PUENTE DE PIEDRA
SOBRE EL RIO EBRO

La niebla, un fenómeno atmosférico que a mí personalmente me gusta muchísimo, todo queda envuelto en un misterioso halo gris........... y aquí en Zaragoza tenemos un montón de niebla, tanta que en ocasiones hemos estado hasta 9 días sin ver el sol y éso que no es Londres.

TUTORIAL TECNICA YO-YO

En América lo llaman yo-yo. Es verdaderamente un patchwork, si por patchwork entendemos la unión de telas de diversos colores y variados dibujos y como todos los patchworks viene de la América de los Pioneros. Pero aquí os lo presento de una forma muy peculiar: muchos circulitos aplastados y unidos entre sí. Muy, muy fácil, sólo es un juego infinito de paciencia que puede servir para cualquier cosa que se nos pueda ocurrir: un bolso, un adorno, un orillo, un cojín, etc....

Sólo se necesitan algunos retalitos de telas finas y como patrón la boca de un vaso para dibujar los círculos.

S

eguidamente se recortan los círculos y con aguja e hilo se hace un dolez estrechito hacia el revés a punto de bastilla muy pequeñito. 

 

   Una vez hecha la bastilla todo alrededor del círculo, tirar del hilo par que se cierre como si fuera un globo y seguidamente aseguramos el hilo al final y cortamos la hebra.

Aplastarlo un poco con la plancha. Ya tenemos un yo-yo.

La unión de los yo-yos la haremos en 1 punto, 2 puntos, 3 puntos ó 4 puntos según la forma de la aplicación. En éste bolso están unidos en un sólo punto.

 

De distintos estampados quedan muy bonitos. Os propongo una buena idea para reciclar los fulares finos ( incluso los de gasa ) que ya no llevamos, podéis hacer yo-yos, y convertirlos en un nuevo fular formado por  muchos yo-yos en filas.

En el bajo de ésta falda he empleado una única tela de rayas y los he distribuido sueltos, sin unir entre sí.

Cada uno está sujeto en 4 puntos. Se puede crear un diseño único y dierente cada vez.

Cuestión de imaginación.

FUNDAS PARA ABANICOS

Como estoy  haciendo orden y  limpieza en mi taller, de todo sale en el armario y en las cajas: trocitos de telas, de puntillas, de bieses, de cintas......pues bien habrá que darles utilidad, así que ayer por la tarde me puse a hacer fundas para los abanicos. Siempre llevo uno en el bolso y claro como van sueltos y revueltos con otras cosas acaban estropeándose o con una varilla rota y si alguno te gusta especialmente, pues como que fastidia mucho, así que un buen día decidí que ya no se me íba a romper ninguno más y con un trocito de tela que me había sobrado de hacerme un vestido....... le hice también un vestido al abanico, ésa vez los dos íbamos a juego.

Sólo se necesita un resto de tela que doblado dé la medida tanto de largo, como de ancho de un abanico y algún resto para adornar  (también puede ser liso sin adornos) un poquito de velcro para cerrarlo,  coserlo con costura francesa y terminada.

                                                                               

Estas fundas para abanicos también pueden pueden servir para hacer un regalito o tener un detallito con alguna amiga.

MIS CUADROS EN PUNTO DE CRUZ

MIS CUADROS DE PUNTO DE CRUZ

Estos son algunos de los cuadros de punto de cruz que hice en aquélla etapa por la que todas a las que nos gusta ésta técnica creo que hemos pasado. Lo cierto es que fué una moda como tantas otras, pero creo que como tal algunas se hicieron nuevas adeptas y otras recuperaron el gusto de una técnica que como yo aprendieron en el colegio ó quizá de sus madres y abuelas.

                                                            

 Esta yegua y su potrillo de la derecha me encantaron y decidí hacerlo, además son todo gama de tonos marrones que es un color me gusta.

Y éste es el último que hice y como se puede ver es una caracola en el mar que a su vez tiene otro paisaje dentro. Me gustan las caracolas.

Todos los bordados de éstos cuadros están hechos con hilos COATS  de madeja tipo mouliné, me encantan éstos hilos.