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sábado, 20 de octubre de 2012

TARTA DE ARANDANOS CON NATA

Hoy toca receta de cocina, una tarta de cumpleaños para mi hija, hoy celebramos su cumpleaños con una comida familiar en mi casa, aunque su cumpleaños fué el pasado 11 de Octubre, es muy sencilla de hacer y los ingredientes son económicos.
INGREDIENTES: 
arish


  • Base al cacao para tarta ya cortada
  • Moscatel
  • Azúcar
  • Mermelada de arándanos
  • 2 bricks de nata para montar
  • Fideos de chocolate para decorar 
Comenzaremos por regar la primera plancha de la base de la tarta con el moscatel
arish
  y mientras se va empapando montamos la nata con el azúcar ( mejor si es glass ) con la batidora y ponemos una poca de nata en una manga pastelera y la metemos al congelador para que se ponga más consistente y seguido rellenamos la primera capa con la nata extendiéndola generosamente
arish
colocamos la segunda capa encima y la regamos bien con el moscatel y seguido la  rellenamos con la mermelada de arándanos extendiéndola generosamente
arish
colocamos la tercera capa encima y también la regamos con el moscatel y seguidamente le ponemos el resto de la nata por encima, la extendemos bien y le espolvoreamos por encima los fideos de chocolate
y para finalizar sacamos la manga pastelera del congelador y le hacemos 3 líneas onduladas a lo largo como decoración y....... a comerla.
arish
Si os animáis a hacerla ya me contaréis que os ha parecido.